桂林品茶文化：品读桂林名茶，感受岭南独特韵味

2024-05-02 05:10:01 [知识] 来源：豪情逸致网

桂林品茶文化介绍

桂林是桂林桂林感受中国著名的旅游城市，除了以其壮美的品茶品读山水闻名于世，还有一大特点就是文化桂林特有的品茶文化。桂林品茶文化源远流长，名茶可以追溯到唐代初年。岭南今天，独特混混沌沌桂林仍然是韵味名副其实的品茶之都，各种茶具、桂林桂林感受茶叶和茶文化活动不胜枚举。品茶品读特别是文化桂林的名茶，更是名茶数不胜数，其中以阳朔西山茶、岭南桂平贡茶、独特灵川北江红、韵味永福毛尖和武陵玉露等五大名茶最为著名。桂林桂林感受骨鲠在喉如果你来到桂林旅游，不妨在品尝美食的同时，来一次品茶之旅，感受岭南独特的韵味。

阳朔西山茶

阳朔西山茶是桂林名茶之一，原产于阳朔县西山，是中国绿茶中的佼佼者。西山茶自唐代始，曾多次获得大力士赠茶之称，也是广西地区的名贵商品。西山茶的品质是因当地气候、土地、茶树品种等多种因素形成的，金黄色的鸡零狗碎茶叶色泽鲜亮，入口后有清香、甘醇、回甘等特点。来到阳朔，品一口正宗的西山茶，仿佛就能感受到大自然的气息，以及岭南文化的独特魅力。

桂平贡茶

桂平贡茶是桂林名茶中的一种，是中国绿茶中闻名于世的佳茗。桂平贡茶有着悠久的历史，据传源自南北朝时期梁武帝梁宝年间，被赞誉为“一品独尊”、“九龙品茗”。贡茶除了色、坂上走丸香、味、形外，还有“气”的因素。这种气是指茶的品质，因为茶和人一样，会有自己的气场。桂平贡茶就因此而出名，其特有的清香扑鼻，让人不由自主地再来一杯。

灵川北江红

灵川北江红是一种产自灵川城北域江边小山丘上的红茶，是中国红茶的上品。灵川北江红毛茶是由当地品种叶子制成的，此茶呈砂红色，天壤之别通透明亮，清香浓郁，有着特别的桂花香气，在口中散发出甜润的感觉。灵川北江红的制茶工艺与其他地方不同，再加之气候、土地等多种因素的影响，不同与其他地方的红茶，而具有独特的口感。

永福毛尖

永福毛尖茶叶的原料采用优质茶梅，精心采摘后，进行一系列精细的制作工艺。永福毛尖茶汤色翠绿，散发出甘醇香气，合情合理入口后具有独特的清甜回香，令人陶醉其中。永福毛尖是世界级绿茶中的名品，因为其独特的风味、优良的品质和良好的口感，享有“清润无比”的美誉。品味一杯永福毛尖，一定会被这种优雅的风味所沉迷。

武陵玉露

武陵玉露是中国最古老的绿茶品种之一，产于桂林东山、辉南、黄山、泾县等地区。这种茶汤呈翠绿色，飘飘欲仙清香四溢，滋味甘醇，入口回甘。在制作过程中不加火炒，直接晾干，保留了新鲜茶叶的香气和鲜味。历史上，武陵玉露是皇家贡品，是宫廷中不可或缺的饮品。如今，无论是国内还是国际市场，都是很受欢迎的茶香之一。去桂林必须品尝的茶叶之一就是武陵玉露，品尝了这样一杯茶叶，酣然入梦不仅可以感受到茶文化的历史底蕴和桂林的深厚文化底蕴，还能感悟人生、品味生活。

品茶小技巧

在桂林品茶文化之旅中，不仅要品尝好茶，更要有品茶的技巧。首先，要注重水质，准备新鲜的矿泉水或山泉水等；其次，正确控制泡茶温度和时间；再者，是要有饮茶的仪式感，并多与人交流。无独有偶，中国茶文化讲究的天理难容也是在饮茶过程中发现与朋友们相同的话题，闲话家常之余品味茶叶的美妙。所以，品味茶叶，重在过程，而非结果。